עוגיות שיבולת שועל דלות קלוריות שלא תוכלו להפסיק לאכול

"`html

עוגיות שיבולת שועל דלות קלוריות

הרגע שבו אתם פותחים את הארון ומגלים שקית שיבולת שועל, הוא הרגע שבו אתם מבינים שיש בידיכם הזדמנות לייצר דבר מדהים וטעים במיוחד. את העוגיות הללו עם שיבולת השועל ניתן להכין במהירות ובקלות, והן נחשבות למושלם עבור כל מי שרוצה לענג את החיך מבלי לחשוש מהקלוריות. בעזרת שילוב של כמה מרכיבים פשוטים, אפשר ליצור עוגיות ממכרות, שהן גם בריאות גם טעימות, והשילוב שלהן מוציא את השד מהמנוחה! אם חשבתם שאין בעוגיות שיבולת שועל יותר מדי מה לחפש – טועים אתם! אז קחו כוס קפה, התיישבו בנחת ונתחיל למסע הכנת העוגיות הכי טובות שיש!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

  • זמן הכנה: 30 דקות
  • רמת קושי: קל
  • מספיק ל: 20 עוגיות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את העוגיות המושלמות הללו, נדרשים מספר מרכיבים בסיסיים. כל אחד מהם משחק תפקיד מרכזי, וכל אחד מהם מביא משהו שונה למנה.

  • 100 גרם שיבולת שועל דקה
  • 60 גרם קמח תפו”ח (אופציה ללא גלוטן: קמח שקדים)
  • 2 בננות בשלות (אגדי!)
  • 50 גרם דחוס של דחוס דחוס של חמאת בוטנים (או חמאת אגוזים)
  • 50 גרם שוקולד מריר קצוץ (קלוריות של מתיקות, ומעלף לשפתיים)
  • 1 כפית קינמון (שיהיה טעם שונה וחריף)
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • מלח, לפי הטעם

מרכיבים חלופיים

עבור כל אלה שאולי רוצים לגרום לעוגיות להיות בריאות במיוחד, ישנם מספר סוגים של שינויים. לדוגמה:

  • אפשר להשתמש בשיבולת שועל גסה במקום שיבולת שועל דקה כדי להעניק לעוגיות מבנה שונה ומעניין.
  • במקום חמאת בוטנים, תוכלו לקחת חמאת שקדים או אפילו טחינה להוסיף טוויסט מדהים.
  • למי שלא מכיר בטעם הבננה, אפשר להחליף את הבננות ב-2/3 כוס רסק תפוחים.
עוד המלצת קריאה בשבילך >  עוגת שוקולד חמה 10 דקות שתשאיר אתכם מרוגשים!

שלבי ההכנה

עכשיו, כשהמרכיבים כבר מוכנים, הגיע הזמן להיכנס למטבח ולראות איך כל זה מתממש!

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס, ומניחים נייר אפייה על תבנית שטוחה.
  2. בקערה גדולה, מועכים היטב את הבננות עם מזלג עד שהן נראות כמו פירה.
  3. מוסיפים את חמאת הבוטנים למעיך הבננות ומערבבים היטב.
  4. בתוך קערה נפרדת, מערבבים את השיבולת שועל, הקמח, הסודה לשתייה, הקינמון והמלח.
  5. מוסיפים את תערובת השיבולת שועל לתערובת הבננות ומערבבים עד שהתערובת מתאחדת.
  6. מוסיפים את השוקולד הקצוץ ומערבבים בעדינות.
  7. בעזרת כף, יוצרים גושים מהתערובת ומניחים על תבנית האפייה במרחק 3 ס"מ אחד מהשני.
  8. אופים במשך 15-20 דקות או עד שהעוגיות מתחילות להזהיב.
  9. מתבלים בעוד קינמון לאחר הוצאתן מהתנור.

תוספות ושדרוגים אפשריים

לאחר שהכנתם את העוגיות הראשונות, ייתכן שתרצו לשדרגן עם תוספות נוספות:

  • פיצוחים קצוצים – אגוזי מלך או שקדים שיכולים להביא לפריכות נוספת.
  • תמרים קצוצים – להוסיף ת sweetness מושלמת.
  • כף של קקאו – להכנת עוגיות שוקולד עם שיבולת שועל.
  • דובדבנים מיובשים – לשדרוג חמוץ מתוק.

שאלות ותשובות

מה אם אין לי שיבולת שועל דקה?

ניתן לחלוטין להשתמש בשיבולת שועל גסה, אך ייתכן שהעוגיות ידרשו זמן אפייה ארוך יותר עד שהן יגיעו למרקם הרצוי. תוכלו גם לטחון את השיבולת שועל הגסה בבלנדר עד שתהפוך לדקה.

האם אפשר להכין את העוגיות ללא גלוטן?

בהחלט! אפשר להמיר את הקמח בקמח שקדים או בקמח טפיוקה. גם השיבולת שועל צריכה להיות מסומנת כלא מכילה גלוטן; יש לבדוק את האריזה.

האם אפשר להחליף את הבננות?

כן, אפשר להשתמש ברסק תפוחים. זאת אופציה נהדרת לחולי סוכרת או למי שמעוניין להימנע מסוכר.

באיזה שוקולד כדאי להשתמש?

שוקולד מריר עם אחוז קקאו גבוה יהיה אידיאלי. הוא מוסיף את המתיקות הרצויה, וגם איזון מרענן לעוגיות.

עוד המלצת קריאה בשבילך >  מתכון סלט כרוב עם גזר שיטריף את הפה שלך

שעה אחרי שאפיתי, העוגיות עדיין רכות. מה לעשות?

זה בסדר. ברגע שהעוגיות יתקררו, הן יתייצבו ובסופו של תהליך תהיינה נימוחות, כך שאין מה לדאוג!

איפה אני יכול לאחסן את העוגיות הללו?

ייעלץ לשמור את העוגיות בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר. הן אמורות להחזיק מעמד כמעט שבועיים (אם תצליחו לא לאכול את כולן לפני).

האם יש דרך להפוך את העוגיות לבריאות יותר?

כמובן! אפשר להפחית את כמות חמאת הבוטנים או להחליף את השוקולד בפרי יבש אחר. גם להוסיף תרכובות כמו זרעי צ'יה או פשתן לשדרוג הערך התזונתי.

האם אפשר להכין את העוגיות האלה במטבח הילדים?

בוודאי! זה אפילו מהנה במיוחד, הילדים ייהנו מהתהליך כמו מהתוצאה הסופית!

כמה קלוריות יש בעוגיה?

עוגיה אחת מכילה כ-80 קלוריות, בהתאם לשינויים שערכתם במתכון. זה עושה את העוגיות הללו למושלמות לנשנוש ללא רגשות אשם!

מה עושים אם לא אוהבים קינמון?

אפשר פשוט לשים את הקינמון בצד, ולהחליף אותו עם תבלינים אחרים כמו וניל או אפילו גזר מגורר!

אז למה אתם מחכים? נסו את המתכון המדהים הזה, שתפו עם חברים, ובידקו את התוצאות! אני מבטיח שזה יהיה טעים, משגע ואולי גם יגרום לכם לאהוב את המטבח שלכם עוד יותר. אל תהססו להפיץ את המתכון ברשתות החברתיות – הרבה אנשים ממתינים לנסות את העוגיות המעלפות הללו!

"`

Scroll to Top