עוגיות שיבולת שועל ללא סוכר וללא קמח
אדם צריך לנסות להכין עוגיות שיבולת שועל שהוא לא יוכל להתנגד להם. כן, מדובר בעוגיות שהן לא רק בריאות אלא גם משגעות בטעמן. מה אם נגיד לכם שהעוגיות הללו יכולות להיות מדהימות מבלי להזדקק לקמח, ושאפשר להכין אותן מבלי להוסיף סוכר? אתם מתרגשים? נכון, זה ממש מושלם! בעוגיות הללו נעשה שימוש בשיבולת שועל שהיא רבת יתרונות, מספקת סיבים תזונתיים ותורמת לבריאות הלב. הן ממכרות בצורה כזו שתצטרכו להסתיר אותן ממי שבא לבקר. מתכון זה נועד למי שמחפש משהו בריא, טעים, ואפילו קל להכנה. לא פלא שלהכין עוגיות שיבולת שועל הוא תהליך שהפך לאגדי בעזרת מתכוני בית!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן אפייה: 10 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- כמות: כ-15 עוגיות
הרכיבים הדרושים
לפני שנתחיל, ניבנה את הבסיס הטעים של עוגיות השיבולת שועל. לא תצטרכו הרבה מרכיבים, ותגלו איך אפשר להכין עוגיות בריאות, אווריריות, וקלות לעיכול. בעזרים פשוטים תוכלו לשדרג את העוגיות ולעשות אותן עוד יותר משוגעות.
- 2 בננות בשלות (עדיף מאוד מתוקות)
- 2 כוסות שיבולת שועל רגילה
- 1/2 כוס אגוזי לוז קצוצים (או אגוזי פקאן, בהתאם להעדפה)
- 1/4 כוס חמאת שקדים (או חמאת בוטנים)
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית מלח
- 1/4 כוס צימוקים (למשהו מתוק מבלי להוסיף סוכר)
- שוקולד מריר קצוץ (לא חובה, אבל הכי טעים שיש)
שלבי ההכנה
כעת נגיע לחלק המעניין – שלב ההכנה! אתם הפקתם מתכון מדהים וזה הזמן להתחיל לייצר את ההפתעה המושלמת שהכנתם.
- חממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- מועכים את הבננות בקערה גדולה בעזרת מזלג עד שהן נראות חלקות.
- מוסיפים את שיבולת השועל, אגוזי הלוז, חמאת השקדים, קינמון ומלח. מערבבים היטב.
- אם אתם רוצים, תוכלו להוסיף צימוקים ושוקולד מריר משוקולד מריר קצוץ לתערובת.
- משאירים את התערובת לתפוס את הטעמים כ-10 דקות.
- מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ככפות של התערובת.
- אופים במשך כ-10-12 דקות או עד שהעוגיות משחימות מעט מסביב.
- מניחים לעוגיות להתקרר על רשת ואז נהנים!
מרכיבים חלופיים
כמו בכל מתכון, ישנן לא מעט אפשרויות להמיר רכיבים ולהתאים אותם לטעמים שלכם. לא מתחשק לכם אגוזי לוז? אפשר להחליף אותם בווינר, קוקוס מגורר, או פקאנים. חמאת השקדים? תשקלו להשתמש בחמאת לוז או אפילו במסה של שקדים טחונים. ואם נשארתם בלי בננות, אתם יכולים לנסות דחוס רסק תפוחים!
תוספות ושדרוגים אפשריים
שדרגו את העוגיות שלכם עם תוספות מגניבות! אפשר לשלב בקוקוס גרוס, לואיזה שמתאימה לתפירה טובה, או טוויסט קל עם חתיכות של תפוא לא ממותק. האפשרויות רבות ומשגעות! אם אתם מחפשים לפרוץ את הגבולות, תחשבו על עיגולי דלורית או קישואים! אפשר גם לשים צ'ילי אם תרצו טעם מעניין ומפתיע.
שאלות ותשובות
איך לשמור על העוגיות לאחר ההכנה? העוגיות שיבולת שועל נפלאות מבחינת חיי המדף. פשוט שמרו אותן בקופסה אטומה במקרר למשך עד שבוע.
האם ניתן להקפיא עוגיות שיבולת שועל? בהחלט! ניתן להקפיא את העוגיות. פשוט וודאו שהן לא נדבקות אחת לשנייה. כך תיהנו מהן גם אחרי חודש מההכנה.
האם אפשר להוסיף דבלים? דווקא כן! הדבלים יכולות להוסיף דלקטור מעניין למתכון ולתת טוויסט נחמד על טעם העוגיות.
מהרכיבים שיש לי בבית, מה לעשות במידה וחסרים? אם חסרות לכם רכיבים, אתם בהחלט יכולים ומוזמנים לשלב רכיבים אחרים שיש לכם בבית. ההגיון הוא להיות יצירתיים!
האם אפשר להכין מתכון זה טבעוני? כמובן! המתכון הזה הוא בריא וטבעוני. כל מה שצריך זה להמתיק ברסק תפוחים או למשוך באגוזים טבעיים.
מה לגבי שיבולת שועל ללא גלוטן? בהחלט. ברור שניתן להשתמש בשיבולת שועל ללא גלוטן אם אתם צריכים להימנע מגלוטן.
כמה קלוריות יש בעוגיות האלו? כ56 קלוריות בעוגיה אחת, זו מושלמת למי שאוהב לנשנש על טרי.
האם אפשר לאכול את העוגיות בבוקר? כן! זו אפשרות נהדרת לשדרג את הבוקר שלכם, עם טעם מדהים וסיבים תזונתיים שיגרמו לכם להרגיש מלאים.
איך להרגיש את טעם החמאת שקדים העוגיות? תוספת של חמאת שקדים נותנת לקרמיות ולחוש טעים שהופך את העוגיות למדהימות!
האם יש מקום לבחור בין הקמח הטבעי לבן לקמח חום? בכנות, עוגיות אלה לא צריכות קמח, ואם אתם רוצים לשדרג את העוגיות, נסו קמח שקדים או קמח כוסמין.
אל תשכחו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות שלכם! תנו לחברים שלכם לחוות את עוגיות השיבולת שועל המדהימות הללו. מבטיחים לכם שהן לא יפסיקו להודות לכם!