עוגת בננות ושוקולד צ'יפס 10 דקות שתהיה אהובה על כולם!

עוגת בננות ושוקולד צ'יפס – מתכון שלא תרצו לפספס!

דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את דלת האוב, וריח מעולה של בננות בשלות ושוקולד צ'יפס מתמזגים יחד באוויר. זה מה שמחכה לכם עם המתכון המדהים הזה לעוגת בננות ושוקולד צ'יפס! לא רק שהעוגה הזו היא כל מה שאתם רוצים וביותר, היא גם קלה להכנה, ממכרת ובעיקר – משגעת! בבת אחת, היא תהפוך להיות התשובה שלכם לכל מצב רוח ורצון למשהו מתוק, נימוח, ואוהב. אז קחו את המערבל, והצטרפו אלינו למסע לעבר העוגה האגדי הזו!

זמן הכנת המתכון: 10 דקות. רמת קושי: קלה. המנה מספיקה: ל-8 מנות.

  • זמן הכנה: 10 דקות
  • רמת קושי: קלה
  • מספר מנות: 8

המרכיבים הדרושים

עכשיו, לפני שנשאב לתוך כל שלב ושלב, בואו נסתכל על המרכיבים הדרושים, שהופכים את העוגה הזו לכל כך מיוחדת ואטרקטיבית.

  • 3 בננות בשלות (המדהימות ביותר)
  • 2 ביצים קשות
  • 100 גרם сахар (סוכר חום)
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • 200 גרם קמח חיטה
  • 2 כפיות אבקת סודה לשתייה
  • 1 כפית קינמון טחון
  • 100 גרם שוקולד צ'יפס (נשארו מאתמול?)

כמובן, ניתן לשדרג את המתכון הזה בקלות! אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, ניתן להחליף את הביצים ב-60 גרם של מחית תפוחי עץ, והחמאה יכולים להחליף בשמן קוקוס.

שלבי ההכנה

השלבים להכנת העוגה הזו הם קלים להפליא, כך שנוכל ליהנות מהתהליך ולסיים בקלות עם משהו טעים.

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
  2. בקערה גדולה, מועכים את הבננות בעזרת מזלג או מעבד מזון.
  3. מוסיפים את הביצים המוקצפות והחמאה המומסת, ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה.
  4. בקערה נפרדת, מערבבים את הקמח, הסוכר, הסודה לשתייה והקינמון.
  5. איטרנו את תערובת הקמח לתוך תערובת הבננות בהדרגה, ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
  6. סוף סוף, מוסיפים את שוקולד הצ'יפס ומערבבים בעדינות.
  7. מעבירים לתבנית לנפילה (תבנית מאורכת) ומורחים עליה מעט חמאה.
  8. אופים במשך 40-50 דקות, או עד שקיסם יוצא יבש!
עוד המלצת קריאה בשבילך >  עוגת שמרים מעולה שמלאה בטעמים מפתיעים

ומתכונים יכולים מאד להפתיע! זוהי לא העוגה הבנאלית שאתם מכינים כל שבוע, אלא משהו שיזכיר לכם את חוויות הילדות שמשם מגיעים כל הזיכרונות הטובים של סבתא! והעוגה הזו כל כך אוורירית, נימוחה ומעלפת – ששום ריח של קינמון לא יכול להתקרב לקרינולינה הזו!

שדרוגים ותוספות אפשריות

ואם אתם רוצים לקחת את העוגה למשכרות הגבוהות ביותר, הנה כמה שדרוגים שאפשר להוסיף:

  • הוספת אגוזי לוז קצוצים לתערובת – מוסיפים קראנצ'יות נימוחה!
  • לשפוך ציפוי שוקולד מעל העוגה אחרי שהיא מתקררת – מרגש ומפתיע!
  • להוסיף קמצוץ של מלח ים על השוקולד כדי להדגיש את הטעמים – ממש אגדי!

שאלות ותשובות

מה לעשות אם הבננות שלי לא בשלות מספיק?
נסו להשאיר אותם בחדר חם או אפילו לשים אותם בתנור על חום נמוך למספר דקות, אך תשימו לב לא לייבש אותן!

אפשר להמיר את הסוכר בסוכר קוקוס?
בהחלט! זה יוסיף טעם קרמלי מיוחד לעוגה.

האם ניתן לעשות את העוגה ללא קמח חיטה?
ודאי! קמח שקדים או קמח תפו”א הם אפשרויות מצוינות לחלופות ללא גלוטן.

מה אם אני רוצה עוגה שוקולדית יותר?
מומלץ להוסיף 2-3 כפות קקאו לאבקת קמח, זה ישדרג אותה והטעמים יהפכו למעלפים!

כמה זמן העוגה מחזיקה במקרר?
אם מישהי מצליחה לשמור עליה מעבר ליום – היא תחזיק במקרר עד שבוע. אבל היא כל כך טובה, שאמליץ לצרוך כמה שיותר מהר!

מה הקטגוריה של העוגה הזו?
העוגה היא מתוק לחיך, אפשר לאכול אותה גם לארוחת בוקר או אחרי הצהריים!

האם ניתן להקפיא אותה?
בהחלט! תארזו חתיכות באריזות זיפ בלחץ ותשמרו במקפיא עד 3 חודשים.

איך לדעת אם העוגה מוכנה?
קיסם שננעץ בעוגה צריך לצאת יבש. אם יש עליו פירורים רטובים – תנו לה עוד כמה דקות!

עוד המלצת קריאה בשבילך >  דג סלמון בתנור עם סילאן טעים ואסטטי בפשטות

מה אפשר לשים בצד בעת ההגשה?
שוקולד מומס, ריבועי שוקולד ואפילו כדור גלידה, הכל תלוי ברמת השקיעה שלכם!

מתי הזמן הקרוב ביותר להכין את העוגה?
ברגע שמרגישים קצת שוקולד, או כשיש בננות בשלות מבחינת גובה – זה הזמן המושלם!

לסיכום, עוגת בננות ושוקולד צ'יפס הזו היא מושלמת לכל עונה, לכל מצב רוח, ולכל אוכלי מתוק! עם כל ההוראות המוקפדות בהצלחה, אתם רק צריכים לקום לעשייה. אל תשכחו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות. אני בטוח שחבריכם גם ירצו לגלות איך הופכים בננות למשהו כל כך טעים, משגע ומדהים! בתיאבון!

Scroll to Top