עוגת גבינה קלה וטעימה ב 5 דקות שתפתיע אתכם

"`html

עוגת גבינה קלה וטעימה ב-5 דקות

בא לכם לגוון את הקינוח שלכם במשהו מדהים, פשוט ומהיר? עוגת הגבינה הזו היא בדיוק מה שאתם צריכים! תוך 5 דקות בלבד, אתם יכולים להכין עוגת גבינה אוורירית ונימוחה שתותיר את האורחים שלכם בהם סוער – כך כולם יילחמו על כל кусочек אחרון! אז אם אתם מוכנים למשהו שהוא פשוט אגדי, המאמר הזה הוא בשבילכם!

זמן הכנת המתכון רמת קושי וכמה מנות?

  • זמן הכנה: 5 דקות
  • רמת קושי: פשוט
  • מנות: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

לאורך השנים, אנו למדנו שהמרכיבים הפשוטים ביותר יכולים לייצר תוצאות הכי טעימות שיש. הזמינו את רכיבים הבאים שנמצאים בדרך כלל במטבח בתהליך הקסום שלנו לגבינה:

  • 1 גביע (200 גרם) גבינת שמנת
  • 1/2 גביע (120 מ"ל) שמנת מתוקה להקצפה
  • 100 גרם סוכר (או סוכר מוחלף לחלופה דלת קלוריות)
  • 2-3 כפות מיץ לימון (לספק חמיצות מושלמת)
  • 1/2 כפית תמצית וניל (להקפיץ את הטעמים)
  • 1 חבילת ביסקוויטים (כ-200 גרם) בשביל ליצור את בסיס העוגה

אם אתם מעוניינים לגרסה *טבעונית*, ניתן להחליף את גבינת השמנת באמצעות טופו רך מקולפן, יחד עם חלב קוקוס או שמן קוקוס ליצירת מרקם משגע.

שלבי ההכנה

כעת, הגיע הזמן לשים כפפות (או בזמן שאנחנו יושבים במטבח תהיו גאונים ואל תרשו לעצמכם להצטייד!). בואו נתחיל עם שלבים להכנת העוגה המעניינת הזו:

  1. במיקסר, אנחנו מכניסים את גבינת השמנת, השמנת המתוקה והסוכר.
  2. מערבבים על מהירות גבוהה עד שהמראה ייראה מבריק ואוורירי.
  3. נוסיף את מיץ הלימון ותמצית הווניל וימשיך לערבב עד שהתערובת אחידה.
  4. בין לבין, בשלב הזה אנו חייבים להכין את הביסקוויטים: קורסים לחתיכות קטנות.
  5. נוסיף את הביסקוויטים לתמיסה ונטעם, כי נשאר לנו לסדר צלוחיות.
  6. נמלא את היישור צלוחיות עם תערובת הגבינה והביסקוויטים.
  7. נכסה את הצלוחיות עם ניילון נצמד ונשים במקרר לחצי שעה.
עוד המלצת קריאה בשבילך >  מתכון ללחם אוורירי שיגנוב את ההצגה בכל שולחן

מן הסתם, ההמתנה יכולה להיות ארוכה מדי אבל בסבלנות נזכה לעוגה שהיא פשוט משגעת. ואם אתם ממש ממהרים, 10 דקות במקפיא גם יכולות לעשות את העבודה!

תוספות ושדרוגים אפשריים

אין גבולות ליצירתיות שלכם במטבח. אם אתם רוצים לשדרג את העוגה הזו למשהו באמת ממכר, אתם יכולים לנסות את התוספות הללו:

  • אגוזי לוז קצוצים או שקדים על גבי העוגה לאחר ההכנה, יוסיפו קראנצ'יות משגעת.
  • שכבת סירופ שוקולד מעל – זה תמיד זוכה באהבה!
  • פירות טריים, כמו תותים או אוכמניות, שיציבו המון צבע על גבי העוגה.
  • תמצית קפה במקום וניל, למי שמחפש טוויסט פחות מתוק.

שאלות ותשובות

האם אפשר להחליף את הגבינה בגבינות אחרות?
בוודאי! גבינת מסקרפונה היא אלטרנטיבה מצוינת שיכולה להעניק לכם טעמים חדשים ומגוונים.

מה אם אני לא אוהב חמיצות, אפשר להשמיט את הלימון?
ניתן לשים 1-2 כפיות של סוכר נוסף במקום הלימון, אך השתדלו לא לחרוג מדי מתהליך המתכון.

אם אני בשמירה על דיאטה, יש פתרון?
בוודאי! אתם יכולים להשתמש בגבינת קוטג' דלת שומן ולצמצם את כמות הסוכר.

מה המינימום שאני צריך להקפיד עליו בהכנה?
ההקצפה היא השלב הקריטי. הקציפו עד שהתערובת תראה נימוחה ואוורירית.

זה מתאים למי שיש בעיה עם לקטוז?
כמובן! ניתן להשתמש בגבינות ללא לקטוז או לחלופות טבעוניות.

האם אפשר לשמור את העוגה במקפיא?
כמובן, העוגה יכולה להחזיק במקפיא עד חודש, אך הקפידו להפריד בטיח.

כיצד להגיש את העוגה?
אפשר להניח כמה פירות קישוט, להניח שוקולד שיפון ולבושות בקפה דיאטתי.

מה אם חיפשתי טעם שוקולד?
אפשר להוסיף קקאו לתערובת הגבינה או לשים שוקולד מריר חתוך מעל.

האם זו מתכון קלאסי?
כן, אבל יש לו גרסה מודרנית שנותנת לה אווירה קלה ומרעננת.

עוד המלצת קריאה בשבילך >  המתכון המושלם לעוגות מקמח שקדים שלא תוכלו להתעלם מהן

האם אפשר להפוך את המתכון הזה למתכון אישי?
בהחלט! עם קצת שינויים, תוכלו ליצור את הגרסה האסטרלית שלכם. תרגשו חופשי!

נראה שהכנתם עוגת גבינה מושלמת! שתפו את המתכון הזה עם חברים ובני משפחה בפייסבוק או באינסטגרם. מי יודע, אולי גם הם יגלו את עוגת הגבינה המדהימה הזאת!

"`

Scroll to Top