עוגת לוטוס קלה 10 דקות במתכון שיגרום לכם להתמכר!

עוגת לוטוס קלה ב-10 דקות

אם יש דבר אחד שמסוגל לגרום לכם להרגיש כמו שפים מקצועיים, זה מתכון לעוגה שאפשר להכין תוך עשר דקות. חגיגה של טעמים והנאה ללא בלאגן במטבח, שיתאים כמו כפפה ליד לאירוח מתוק או לקפה של אחר הצהריים. העוגה הזו היא מדהימה, ממכרת ומשגעת! עם מרכיבים בסיסיים שכל אחד מאיתנו יכול למצוא בבית, אתם עומדים בפני חוויה אגדית שתרים לכם את המורל ותשאיר את האורחים המומים.

זמן הכנת המתכון: 10 דקות

רמת קושי: קלה

לכמה מנות: 8-10 מנות

  • זמן פעולה: 10 דקות בלבד
  • ללא אפייה!
  • רק כמה מרכיבים פשוטים

הרכיבים הדרושים

כעת הגיע הזמן לעבור לרכיבים הדרושים להכנת העוגה. מדובר ברכיבים בסיסיים ומוכרים, אך השילוב ביניהם יוצר טעם וניחוח שאין להם תחליף. בהחלט שווה לנסות!

  • 200 גרם ביסקוויטים לוטוס, מפוררים
  • 100 גרם חמאה ממיסה
  • 250 גרם גבינת מסקרפונה
  • 200 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
  • 50 גרם סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • חצי כוס רוטב לוטוס (לציפוי)
  • מעט אגוזי לוז קצוצים לקישוט (אופציונלית)

אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, תוכלו להחליף את הגבינת מסקרפונה בגבינת טופו עם קצת שמן קוקוס במקום החמאה. כמו כן, ניתן להשתמש בשמנת צמחית במקום השמנת המתוקה. לא נגלה לאף אחד!

שלבי ההכנה

ובכן, לא נשאיר אתכם במתח. בואו נתחיל בהכנה של העוגה המופלאה הזו. תראו כמה זה קל ומסודר!

  1. מפוררים את הביסקוויטים לקערה בינונית.
  2. ממיסים את החמאה במיקרוגל ומשלבים עם הביסקוויטים המפוררים עד שהתערובת דמויה לחם פנוקי.
  3. מניחים את התערובת בתבנית בקוטר 20 ס"מ ומיישרים את פני השטח.
  4. מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר ותמצית הווניל עד לתערובת רכה וקלילה.
  5. מוסיפים את גבינת המסקרפונה ומערבבים עד שהתערובת מתמזגת היטב.
  6. מעבירים את התערובת על בסיס הביסקוויטים ומשטחים evenly.
  7. מניחים את העוגה במקפיא למשך 4-5 שעות להתייצבות.
  8. לפני ההגשה, יוצקים רוטב לוטוס מעל ומקשטים באגוזי לוז קצוצים.
  9. מניחים למעט זמן בטמפרטורת החדר כדי שיתאפשר לה לחזור לעצמה לפני חיתוך.
  10. נחכה ולא נוותר על המנה הנלושה!
עוד המלצת קריאה בשבילך >  איך להכין מתכון לפנקייק ב 10 דקות בקלות

לאחר שהתהליך פשוט ונוח, אתם תהיו מלאים בגאווה על ההישג המרשים. מה שיפה בעוגה הזו, היא שמתאימה לכל מצב רוח ולכל אירוע. מתוקים, ימי הולדת, מסיבות קפה, פשוט אין גבול!

תוספות ושדרוגים אפשריים

יש לכם רצון לשדרג את העוגה? אז למה לא! מגוון אפשרויות עומדות לפניכם! תוכלו להוסיף לפנים העוגה פירות טריים כמו תותים או בננות, המוסיפים מרעננות. אם אתם חובבי שוקולד, השקיעו במעט שוקולד מריר מותר או חלב שאתם אוהבים. שדרוג נוסף יכול להיות שמן קוקוס שיכול להוסיף נופך טרופי לעוגה. מעורר תיאבון!

שאלות ותשובות

איך ניתן לשמור על העוגה?
אתם יכולים לשמור את העוגה בקופסה אטומה במקרר עד 4 ימים. אם נשארה לכם עוגה, אתם יכולים גם להקפיא אותה.

האם ניתן להכין את העוגה כגרסה ללא גלוטן?
בוודאי! פשוט השתמשו בביסקוויטים ללא גלוטן ותשמרו על אותה שיטה.

מה לעשות אם אין לי מסקרפונה?
אפשר להשתמש בגבינת שמנת רגילה. בהחלט יעבוד!

האם רוטב הלוטוס נדרש לעוגה?
לא הכרחי אך הוספתו בהחלט נותנת טוויסט מדהים!

האם אפשר להכין את העוגה בקיץ?
תמיד! העוגה מרעננת והיא מושלמת גם בימים החמים.

מה אפשר להגיש לצד העוגה?
קפה, תה או אפילו גלידה. כל אופציה מתאימה.

האם העוגה מתאימה לילדים?
כן, בהחלט! הילדים יאהבו את המתיקות והמרקם הרך שלה.

איך אני יודע מתי העוגה מוכנה?
אחרי ששהתה במקפיא כמה שעות, היא תאחז בצורה אידיאלית.

מה ניתן לעשות אם אני רוצה קצפת גבוהה יותר?
פשוט להקציף את השמנת המתוקה יותר. תוספת של אבקת סוכר יכולה לשפר את היציבות.

האם ניתן להוסיף מרציפן לעוגה?
בהחלט! זה שדרוג נהדר שיכול להוסיף מתיקות נוספת.

עוד המלצת קריאה בשבילך >  רוטב ניוקי שמן זית שיעשה לכם חשק לטעום

זה הסוד שלנו לעוגת הלוטוס המדהימה. אנחנו מזמינים אתכם לנסות ולשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות. תנו לסובבים אתכם ליהנות מחוויה קולינרית מעלפת! והכי חשוב – ללקק את האצבעות בסוף!

Scroll to Top