אורז במיקרוגל מתכון קל ומהיר להכנה

"`html

אורז במיקרוגל – מתכון מושלם שאין לו תחליף!

בכנות, מיהם האנשים האלה שמעדיפים לפתוח סיר אורז על הכיריים כשיש לנו את האפשרות להכין אותו במיקרוגל? בואו נודה – אנחנו חיים בעידן טכנולוגי שבו הזמן שלנו יקר ואין טעם לבזבז דקות ארוכות על בישול האורז, כשאפשר להכין אותו בקלות, במהירות וביעילות. מתכון זה מתאים לכל אחד, חובבי בישול וגם לא, ומספק תוצאה מדהימה, ממכרת, ואורז שיגרום לכם ללקק את האצבעות!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קל
• מגיש למספר אנשים: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

עכשיו כשתפסנו את תשומת הלב שלכם, בואו נעמוד על המרכיבים של המתכון המושלם:

• 2 כוסות אורז (בסמטי או אורז רגיל)
• 4 כוסות מים
• 1 כפית מלח
• כף שמן זית או חמאה (אופציונלי)

כמובן שאם תרצו לגרסה בריאה יותר, אפשר להשתמש באורז מלא ובמקום שמן זית אפשר להימנע לגמרי משומנים. אורז מלא הוא בריא, מלא בסיבים תזונתיים ויקל עליכם לדלג על התוספות המיותרות. כל אחד והבחירה הפנימית שלו.

שלבי ההכנה

כעת הגיע הזמן לראות כיצד אנחנו מכינים את האורז במיקרוגל – שלב אחרי שלב, פשוט ובקלות.

1. שטפו את האורז במסננת מתחת למים זורמים עד שהמים יוצאים צלולים.
2. במספר הקודם הכינו קערת מיקרוגל גדולה שיכולה להכיל את האורז והמים.
3. הוסיפו לקערה את האורז, המים והמלח וערבבו מעט.
4. הניחו את הקערה במיקרוגל ושתפו את המכסה עם מגבת – זה יעזור למנוע התפשטות מים.
5. בשלו במיקרוגל על עוצמה גבוהה למשך 10 דקות.
6. לאחר 10 דקות, הסירו את הקערה בזהירות (כן, זה חם!) והרימו את המכסה בזהירות כדי לא לקבל אדים בפנים.
7. ערבבו את האורז בעזרת מזלג, הוסיפו את השמן (אם משתמשים) והחזירו למיקרוגל למשך עוד 3-5 דקות.
8. בתום הזמן, הוציאו בזהירות וטיילו לצלחות!

שדרוגים ותוספות

כמובן שאפשר להוסיף אורז מתובל או ירקות קצוצים לאורז שלכם, כגון: גזר, קישוא או תאנים ליצירת טעם משגע. למי שאוהב את זה פיקנטי, אפשר להוסיף חריפים – זה במקום ה"נשנוש" שלכם! והאם אנחנו מדברים על תוספות? אל תשכחו את השום! שיני שום קצוצות פנימה יעשו הבדל עצום!

שאלות ותשובות

איך יודעים שהאורז מוכן?
התוודאות לכך היא כשהמים נספגו לחלוטין והאורז רך. אם לא, אפשר להשאיר אותו במיקרוגל לכמה דקות נוספות.

האם אפשר להכין אורז בתיבול עוף במיקרוגל?
בהחלט! אפשר להוסיף לתבשיל חתיכות עוף בזמן הבישול. זה יתן טעם עוד יותר אגדי ויעסיק אתכם מול אף אחד לא.

מה עושים אם האורז הלך לי בעבודה לשום מה?
אם הייתם במקום בו האורז נשרף או לא הצליח לצאת כמו שצריך, אל תתייאשו. במקום לזרוק, אפשר להוסיף מעט מים ולהחזיר למיקרוגל!

מהו הזמן המדויק של בישול האורז בסיר על הכיריים?
בדרך כלל, אורז רך במים לוקח בסביבות 20-25 דקות, כמו שאתם יודעים, אפשר לצמצם את הזמן הזה משמעותית במיקרוגל.

האם צריך לשים מלח במתכון?
במתכון הזה, השימוש במלח הוא אופציונלי, אבל הוא משדרג את הטעם ואיכות האורז.

האם אפשר להכין אורז עם חלב במיקרוגל?
אכן כן, כל מה שצריך זה להחליף חלק מהמים בחלב וליצור תבשיל מתוק שמשגע חזקים.

איך שומרים נשארים של אורז במקרר?
אפשר לאכול את האורז הנותר במהלך יומיים או שלושה בקירור, אך קפיצים עם בישול נוסף מחדש יאפשרו ליהנות ממנו גלוי ומיוחד!

מה זה אורז "בסמטי" ומה ההבדל בין אורז לבן?
אורז בסמטי הוא אורז עם גרגר ארוך שמקנה טעם מדהים, ואין מה להשוות אותו לאורז הרגיל!

האם אפשר להקפיא אורז?
בדיוק! אפשר להקפיא אורז אפילו ממושך הרבה יותר וגם לחמם אותו שוב במיקרוגל – אורז "באקלים"!

האם כל מיקרוגל מצויד בזהירות הזו?
אוקי, רוב המיקרוגלים מצוידים, אבל תשתדלו לא לערבב באורז תוך כדי. עדיף להשתמש בקופסה מתאימה.

אז אחרי שראיתם איך להכין את האורז המושלם, אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים ומשפחה! כי כשזה מגיע לאורז בקלות, כולם חייבים להיות בעניינים. חפשו רחובות רטובים, כי זה המנה הכי טעים שיש!

"`