כרובית בתנור עם מיונז ואבקת מרק בצל – מתכון משגע במיוחד
אם אתם מחפשים מנה שהולכת לשדרג את הארוחה הבאה שלכם, הגעתם למקום הנכון! המנה הזו – כרובית בתנור עם מיונז ואבקת מרק בצל – היא בהחלט אגדי, פשוט להכנה ומיועדת לחובבי טעמים עזים ועשירים. היא כל כך מדהימה שהיא יכולה להפוך את הארוחה שלכם לחוויה בלתי נשכחת. ומה שיפה במתכון הזה הוא שגם מי שאולי לא מת על כרובית ימצא את עצמו ללקק את האצבעות מבלי לפסול את את המנה!"
זמן הכנת המתכון: 15 דקות | רמת קושי: קלה | למנות: 4-6 סועדים
- שעתיים להנאה מתמשכת עם טעמים משגעים
- קלות ההכנה הופכת את המנה ללב התפריט שלכם
- מתאימה לארוחות צהריים, ערב ואפילו כתוספת למסיבה
הרכיבים הדרושים
בואו נדבר על מה שצריך כדי להפוך את החוויה הזאת למציאות. כאן תמצאו את כל הרכיבים שיעניקו לכרובית את הטעם הכי טעים שיש!
- 1 כרובית בינונית, מחולקת לפרחים
- 150 גרם מיונז איכותי
- 2 כפות אבקת מרק בצל
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל שחור, לפי הטעם
- פטרוזיליה קצוצה, לקישוט (לא חובה)
יש לכם כאן אפשרות לספק גרסה טבעונית! פשוט תחליפו את המיונז במיונז צמחי, ולא תרגישו הבדל בטעם.
שלבי ההכנה
כעת נעבור לשלב המעניין – ההכנה! אני מבטיח לכם שלא יהיה משגע יותר מזה.
- מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- מניחים את פרחי הכרובית בקערה גדולה.
- מוסיפים את המיונז ואבקת מרק הבצל, ומערבבים היטב עד שהכרובית מצופה בתערובת.
- מוסיפים את שמן הזית, המלח והפלפל, ומערבבים שוב.
- מעבירים את הכרובית המועשרת לתבנית שטוחה מרופדת בנייר אפייה.
- אופים כ-25-30 דקות, או עד שהכרובית מקבלת צבע זהוב ומשגע.
- מדי פעם, מציצים לתנור רק כדי לראות מה קורה (אל תשכחו להחמיא לעצמכם על העבודה המוצלחת!).
- בשלב האחרון, אם אתם רוצים להפוך את המנה למושלמת, מפזרים פטרוזיליה קצוצה מעל ומגישים חם.
הדרכים לשדרוג המנה
כדי למקסם את הטעם של המנה המדהימה הזו, אתם יכולים לשדרג אותה בכמה דרכים פשוטות.
נשמע משגע? אה, זה רק התחלה!
- לשדרגו עם גבינת מוצרלה: תוספת גבינת מוצרלה מעל לכרובית בחצי מהאפו, תספק טעם מדהים ומלוח.
- תוספת תיבול: ניתן להוסיף תיבולים כמו פPaprika, כמון או אפילו רוטב צ'ילי למי שאוהב חריף.
- שילוב עם ירקות אחרים: כרובית יכולה להיתפס בצוותא עם ברוקולי או גזר. למה לא לשחק עם הצבעים?
- לגרסה קלה יותר: החליפו את המיונז ברוטב יוגורט עם שום – יהיה טעים ובריא יותר!
שאלות ותשובות
איך אפשר להפוך את המנה ליותר בריאה?
ניתן להחליף את המיונז בגרסה דלת קלוריות או לשלב עם רוטב יוגורט.
האם זה מתאים לארוחות צהריים של ילדים?
כן, בטוח! ילדים לעיתים קרובות אוהבים טעמים קרמים ואין כמו מנת כרובית שעשויה בצורה כל כך מושלמת!
כמה זמן ניתן לשמור את הכרובית במקרר?
אתם יכולים לשמור את המנה במקרר כ-2-3 ימים. פשוט ח heating או לאכול קר, תלוי באווירה!
מה עוד אפשר לעשות עם אבקת מרק בצל?
אבקת מרק בצל נהדרת לשדרוג טעמים בכל מיני תבשילים, מרקים ותבשילים – אל תגבילו את עצמכם!
האם זו מנה שמתאימה למסיבות?
בהחלט! מדובר במנה כאילו היא נולדה בשביל רעשנים ומסיבות. היא משגעת וממכרת.
איזה תוספות מומלצות?
אפשר לשדרג עם בצל מקורמל או אגוזים קלויים. לא תאמינו כמה שזה משדרג טעמים!
איך יודע שהכרובית מוכנה?
ברגע שהיא מזהיבה, הריח מתחיל לגלוש, ואתם תרגישו שהיא נימוחה במרכז.
האם יש איזו גרסה טבעונית למנה?
בהחלט! פשוט תחליפו את המיונז במיונז צמחי או פטרוזיליה קצוצה.
כמה זמן הייתם ממליצים לאפות?
אחרי 25 דקות, כדאי לבדוק אם יש צורך בעוד כמה דקות כדי להגיע לשחום הזהוב המוודא.
האם אפשר להקפיא את הכרובית המגוון הזה?
כן, אתם יכולים להקפיא את הכרובית, אך עדיף לאפות אותה מחדש לפני ההגשה כדי שהמרקם יישאר מושלם.
בואו לא נשכח, אם אהבתם את המתכון המשגע הזה, שתפו אותו עם חברים ועשו להם טוויסט טעים ביום! זה לא רק מתכון, זו אהבה!!