פצפוצי אורז עם חמאת בוטנים – מתכון אגדי ומדהים!
מי לא מת להרגיש את הטעם המפנק של פצפוצי אורז המושרים בחמאת בוטנים? מדובר במטעמים שהם באמת ממכרים – שילוב של קראנץ' עם מסה עשירה, כל ביס הוא חוויה בפני עצמה. במתכון הזה, אנחנו ניצור פצפוצים מרהיבים על בסיס אורז, שיתפכו על בעדינות וייתנו לכם את הטעמים האהובים בצורה חדשה ומרגשת. זה גם מושלם לילדים, שהם תמיד אוהבים מתוקים ונפלאים, וגם למבוגרים שמחפשים סsnack משגע.
זמן הכנת המתכון
- משך זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- מומלץ ל-4 מנות
הרכיבים הדרושים
כעת, כדאי שנעבור לרכיבים שלנו. הם פשוטים ונגישים, ולא דורשים יותר מדי. הם מתמזגים בצורה מעלפת ומביאים יחד טעמים שגורמים לכל אחד לחכות לביס הבא.
- 200 גרם פצפוצי אורז
- 100 גרם חמאת בוטנים
- 50 גרם דחיית סוכר (או דחיית סוכר חום)
- 30 גרם שוקולד מריר, מרוסק (למעל) – לא חובה
- קמצוץ מלח, לשדרוג הטעם
- 1 כפית קינמון (לא חובה, אבל מוסיף טעם משגע)
מרכיבים חלופיים
אל דאגה אם יש לכם רגישויות או שאתם מעדיפים תחליפים. את חמאת הבוטנים אפשר להחליף בחמאת שקדים או חמאת קוקוס, אם אתם מעוניינים באופציה דל פחמימיות. פצפוצי האורז יכולים להתחלף בפצפוצי תירס אם אתם רוצים לגוון. ובמקום סוכר רגיל, אתם יכולים להשתמש בדחיית סוכר דל קלוריות.
שלבי ההכנה
עכשיו הגיע הזמן להיכנס למטבח ולהתחיל להכין את הפצפוצים האלו. זה קל ומהיר – מה שעושה את זה למושלם כשיש לכם מעט זמן פנוי!
- מניחים את פצפוצי האורז בקערה גדולה.
- ממיסים את חמאת הבוטנים וקצת דחיית סוכר בסיר קטן על חום נמוך.
- הופכים את התערובת לקבלת עיסת חמאה אחידה.
- שופכים את התערובת הנמסה על פצפוצי האורז ומקפלים בעדינות עד שהתערובת מצפה את כול הפצפוצים.
- מעבירים לרמז תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים לשכבה אחידה.
- אם רוצים, מפזרים מעל שוקולד מריר מרוסק.
- מניחים להתקרר במקרר במשך כ-5 דקות.
- חותכים לקוביות או מרובעים – בהתאם להעדפה.
תוספות ושדרוגים
כשהפצפוצים מוכנים, אתם יכולים לשדרג אותם בכל מיני דרכים! תוספות שונות שיכולות להתקבל בצורה עוצמתית כוללות פירות יבשים קצוצים כמו משמשים, חמוציות או תבנוני. כמו כן, ניתן להוסיף אגוזים קצוצים כמו פקאנים או אגוזי לוז. כל תוספת תוסיף טעם ונוכחות!
שאלות ותשובות
מה ניתן לשים במקום חמאת הבוטנים?
חמאת שקדים או חמאת קוקוס הן חלופות מצוינות ויש להן טעמים נפלאים. ניתן גם למזג עם חמאת פיסטוק עבור נפלאות שונות.
איך ניתן לשמור על הפצפוצים?
אחרי שהפצפוצים התקררו, כדאי לשמור אותם במיכל סגור היטב. הם יישארו טריים ומד香ים במשך כ-5 ימים במקרר.
האם ניתן להוסיף פירות טריים לתערובת?
כן, אך זה יכול להחמיר את מרקם התערובת, כך שזה מומלץ לעשות רק אם אתם מתכננים לאכול את זה באותו היום.
איזה סוג שוקולד מתאים יותר?
שוקולד מריר הוא הטוב ביותר עבור פרופורציות של מתיקות, אבל גם שוקולד חלב יכול להיות טעים.
האם המתכון טבעוני?
עם תחליף החמאה, אפשר להכין גרסה טבעונית לחלוטין של מתכון זה ללא בעיה.
כמה קלוריות יש בפצפוצים?
בגדול המתכון הזה מכיל כ-150 קלוריות לקוביה – תלוי בכמויות המדויקות של הנכנסות.
האם אפשר להקפיא את הפצפוצים?
כן! ניתן להקפיאם במיכל סגור למשך עד חודש. פשוט שימו לב שהם לא יתייבשו.
איך ניתן להפוך את המתכון לבריא יותר?
אפשר להפחית את כמות הסוכר או להשתמש בדחיית סוכר טבעית. המתכון גם יכול להיות כמשאב מצוין לאנרגיה לאחר אימון.
מה במשקל המדוייק של פצפוצי האורז?
פצפוצי האורז מגיעים במשקלים מתוארים על האריזות אך בדרך כלל מופיעים ב-200 גרם כפי שצוין במתכון.
אפשר להוסיף אגוזים לתוך הפצפוצים?
בדאי! אגוזים קצוצים בהחלט יוסיפו קראנץ' נוסף ולטעם חמצמץ מעולה.
אנחנו כל כך מתרגשים שאתם מתכוונים להכין את המתכון המהמם הזה! זכרו לשתף עם חברים ובני משפחה, כי מתכון כזה מדהים מגיע לכל אחד! כל אחד צריך לטעום את הטעמים האהובים הללו, ולחוש את האושר שבכל ביס.