חזה עוף עם שעועית ירוקה בקריצה טעימה ופשוטה

"`html

חזה עוף עם שעועית ירוקה – מתכון משגע שישדר לכם את הארוחה הבאה!

האם אתם מוכנים לחוויית טעמים חדשה ומשגעת? חזה העוף עם השעועית הירוקה הוא מתכון מדהים שפשוט לא תוכלו לעמוד בפניו. המנה הזאת מצליחה לשלב בין הבריאות לבין הנעימות שבאוכל. מדובר במתכון הכי טעים שיש, שמעניק לנו את כל מה שאנחנו זקוקים לו: ביסים נימוחים, צבעים עשירים, וטעמים שמרימים את המנה על גבה. הכן את הלשון שלך, כי אתה לוקח את עצמך למסע של טעמים שאסור לפספס!

זמן הכנת המתכון

• זמן הכנה כולל: 40 דקות
• רמת קושי: בינונית
• מספיק ל: 4 מנות

המרכיבים הדרושים

כדי לייצר את המנה המדהימה הזו, נזדקק למספר מרכיבים פשוטים, אבל איכותיים. כל אחד מהם תורם למכבש הטעמים שממלא אותנו בשמחה ובסיפוק!

• 500 גרם חזה עוף, חתוך לקוביות בגודל ללקק את האצבעות
• 300 גרם שעועית ירוקה טריה או קפואה
• 2 כפות שמן זית איכותי
• 2 שיני שום קצוצות דק
• 1 בצל סגול קצוץ
• 1 כף רוטב סויה
• 1 כף דבש
• מלח ופלפל לתיבול לפי הטעם
• לימון אחד סחוט

מרכיבים חלופיים

אם אתם צמחוניים או שאתם זקוקים למתכון ללא גלוטן, אתם יכולים להשתמש בטופו במקום חזה העוף. חזה העוף כאן הוא הכוכב במנה, אבל הפלאים של הטופו יכולים להפתיע גם את הטבעוניים שבינינו.

שלבי ההכנה

וכעת, הגיע הזמן להתחיל בבישולים! פה נוצרת הקסם האמיתי. הכינו את עצמכם, כי המנה הזו יוצאת מדהימה ואנחנו לא רוצים לפספס דבר! רוצים לשדרג את המנה? אפשר להוסיף לתוכה כמה ירקות עונתיים כמו פפריקה או שום צעיר.

1. מניחים את השעועית הירוקה במים רותחים למשך 5 דקות ואז מסננים.
2. מחממים את שמן הזית במחבת על חום בינוני.
3. מוסיפים את הבצל הקצוץ ומקפיצים עד שהוא מתרכך.
4. כשהבצל מתחיל לבעבע, מוסיפים את השום הקצוץ ומערבבים במשך כחצי דקה.
5. מכניסים את קוביות חזה העוף למחבת, מבשלים עד שהן משחימות מכל הצדדים.
6. מתבלים את העוף במלח, פלפל, רוטב סויה ודבש.
7. מוסיפים את השעועית הירוקה ומערבבים היטב.
8. מסננים את המיץ מלימון ומוסיפים למחבת. מבשלים עוד 5 דקות יחד.
9. מניחים במרכז צלחת ונהנים!

שדרוגים ותוספות אפשריות

נתראה שוב עם שדרוגים נוספים! אתם יכולים לקחת את המנה הזו לכיוונים שונים. למשל, אם אתם אוהבים גבינות, אפשר לגרר מעל גבינת פטה. אם אתם בחגיגה, שדרגו עם אגוזים קלויים כדי להוסיף קראנץ' למנה.

שאלות ותשובות

מה כדאי להוסיף אם אני אוהב את זה חריף?
אפשר להוסיף שמן צ'ילי או פפריקה חריפה לתיבול. זה יעניק למנה מזיגתו חריפה אך מעודנת.

האם אפשר לשמור את המנה במקרר?
כן, אפשר לשמור במקרר עד 3 ימים, אבל הכי טוב לאכול אותה יומית.

מה להגיד על השעועית, היא בריאה?
בוודאי! שעועית ירוקה היא מקור מצוין לסיבים תזונתיים וחלבונים. לא משנה מה תעשו, אתם מצרפים בריאות למנה!

איך אני יכול להגיש את המנה בצורה יפה?
התרו בדברים חיוביים – הניחו את המנה על פלטת עץ עם עלי פטרוזיליה קצוצים מעל לצבע ולהגשה מעוררת תיאבון.

האם יש אפשרות להכין את המנה על גריל?
בהחלט! חזה העוף יכול להתבשל על גריל גז. זה נותן טעמים מעושנים ומדהימים.

למה הם אומרים שזו מנה קלילה?
כי מדובר במנה רזה, קלה להכנה ובריאה, לא משמינה וטעימה!

מה הם הטיפים שלי למי שיש לו זמן קצר?
מומלץ להכין את כל המרכיבים מראש לפני הבישול, זה יחסוך לכם זמן יקר.

איך נכון לשמר את השום?
את השום כדאי לאחסן במקום קריר ויבש, ולא בשמן כי זה יכול להזיק לו.

האם מתאים למנה מחממת לבית?
בהחלט! זה בדיוק המתכון שיכניס חום לשולחן ולאורחים.

למה זה כל כך מדהים להכין את המנה הזו?
הטעמים מתמזגים בצורה מושלמת והמרכיבים כולם בריאים כך שאין שום סיבה לא לנסות את זה!

לאחר שסיימנו להכין את המנה המדהימה הזו,אל תשכחו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות ולספר לחברים! תנו להם לגלות גם את הטעמים המשוגעים הללו! בתיאבון!

"`