גלו כמה קלוריות יש בשעועית ירוקה מבושלת

כמה קלוריות יש בשעועית ירוקה מבושלת

כאשר אנו מדברים על מזון בריא, שעועית ירוקה היא אחת מהבחירות המפתיעות והמטורפות ביותר שכולנו יכולים לעשות. שינוי קטן בתפריט שלנו יכול לשדרג את השפעתנו על הבריאות. היום אנו נתמקד בשעועית ירוקה מבושלת. מדהים לראות כיצד מנה פשוטה יכולה להיות כל כך מתגמלת ובריאה!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי, מספר מנות

• זמן הכנה: 10 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

שעועית ירוקה מבושלת היא לא רק טעימה אלא גם מלאה במינרלים וויטמינים. בואו נדבר על המרכיבים שישדרגו את המנה שלנו ויהפכו אותה למושלמת!

• 500 גרם שעועית ירוקה
• 1 כפית מלח
• 1 כף שמן זית
• מיץ מחצי לימון (אופציונלי)
• 1 שן שום קצוצה (אופציונלי)
• פלפל שחור טחון לפי הטעם

עכשיו, אחרי שסידרנו את המרכיבים, כדאי להזכיר כי ניתן להמיר את השעועית הירוקה שציינו בשעועית אחרת, כמו שעועית לבנה או אדומה, אם אתם מחפשים שינוי או אם המצרכים לא זמינים.

שלבי ההכנה

ההכנה של שעועית ירוקה מבושלת היא קלה מאוד, ומומלץ לעקוב אחרי השלבים הבאים כדי לקבל את התוצאה המושלמת!

1. מרתיחים מים בסיר גדול על להבה גבוהה.
2. כשמיים מתחילים לבעבע, מוסיפים את השעועית הירוקה ומעט מלח.
3. מבשלים כ-5-7 דקות עד שהשעועית מתרככת אך עדיין קראנצ'ית.
4. מסננים את השעועית ומעבירים למים קרים לעצירת תהליך הבישול.
5. מעבירים את השעועית לקערה ומוסיפים שמן זית, מיץ לימון ושום קצוץ (אם רוצים).
6. מתבלים בפלפל שחור ומערבבים היטב.
7. מגישים! אפשר לאכול סתם ככה, או כתוספת לכל מנה.

הרכיבים האופציונליים כמו שום ולימון לא רק מוסיפים טעמים מדהימים, אלא גם נחשבים לבריאים במיוחד. זה הופך את השעועית למנה משגעת!

תוספות ושדרוגים אפשריים

אם אתם רוצים לקחת את המנה הזאת למקום אחר, אתם יכולים לשדרג אותה עם תוספות נוספות. מהנסיון שלי, אלו כמה רעיונות:

• פיסטוקים קצוצים להוספת קראנץ' וטעם אגדי.
• גבינת פטה מפוררת על גבי השעועית, המשלבת טעמים בצורה מושלמת.
• רצועות של גזר מבושל עם צבעוניות מרשימה.
• מוסיפים מספר עלי נענע טריים או אוכמניות למגע של מתיקות.

כמובן שאפשר לשלב את השעועית במגוון מנות, כמו סלטים או תבשילים שונים. אתם רק צריכים לבקש מהיצירתיות שלכם לצאת לחופש!

שאלות ותשובות

מה היתרונות הבריאותיים של שעועית ירוקה? שעועית ירוקה מכילה ויטמינים כמו C ו-K, כמו גם סיבים תזונתיים שנחשבים לבריאים ללב ולעיכול. היא עוזרת בשמירה על משקל, ולמעשה היא נחשבת למזון דל קלוריות.

כיצד הכי טוב לאחסן שעועית ירוקה? ניתן לאחסן אותה במקרר בתוך שקית ניילון אטומה. אם יש לכם שאריות מהבישול, ניתן לשמור בכלי סגור עד 3 ימים.

האם יש דרך להכין שעועית ירוקה גם בתנור? בהחלט! ניתן לבשל את השעועית בתנור עם מעט שמן ותבלינים וכך לקבל טעמים שונים.

מה הזמן המומלץ לבישול של שעועית ירוקה? שעועית ירוקה מבושלת צריכה להיות מבושלת בין 5-7 דקות, כדי לשמור על המהות הקראנצ'ית שלה.

האם אפשר להשתמש גם בשעועית קפואה? חד משמעית. פשוט להוסיף אותה ישירות למים הרותחים ולבשל למשך 7-8 דקות.

כיצד ניתן להפוך את המנה לטבעונית? המנה כבר טבעונית בפני עצמה! כל מה שאתם צריכים לעשות זה לוודא שהשמן זית הוא מדגם איכותי.

האם השעועית ירוקה נחשבת לפחמימה? לא, השעועית נחשבת לקטנייה שמכילה בעיקר חלבון וסיבים, היא דלה בפחמימות.

מה ההבדל בין שעועית ירוקה לשעועית רגילה? שעועית ירוקה היא שטוחה יותר ובעלת טעמים עדינים יותר, בעוד ששאר הסוגים כמו שעועית לבנה הם יותר שונים במרקם ובטעם.

האם ניתן להוסיף עוד תבלינים למנה? בוודאי! תבלינים כמו כמון, פפריקה או פרגוסון יכולים לשדרג את המנה בצורה מדהימה.

האם שעועית ירוקה מומלצת לדיאטה? בהחלט. היא מציעה רמות גבוהות של סיבים תזונתיים, ואינה מכילה קלוריות רבות, ולכן היא נחשבת לבריאה ומומלצת לדיאטות שונות.

אז, אחרי כל המדריך המפורט הזה, תנו לעצמכם הרגשה מעולה עם מנה קלה וקלה להכנה. שתפו את המתכון הזה ברשתות החברתיות עם חברים ובני משפחה, והעניקו להם את ההזדמנות לגלות את העולם המופלא של שעועית ירוקה!