סלט טונה ותירס שיגרום לכם לרצות עוד

סלט טונה ותירס – מריבוי וטעמים סוחפים!

אין כמו סלט טונה ותירס בשביל להיפגש עם חברים, לערוך פיקניק משפחתי או פשוט לשדרג את ארוחת הערב. מדובר במזון מהיר ומתקתק, שמסוגל להפוך כל אירוע לאגדי! קודם כל, הוא מדהים, ממכר ומעלף כל כך, שקשה להפסיק לנשנש ממנו. אז מה, מילאנו פה מטרה לשבור שיאים של כיף? באנו לשדרגת אפילו אותו, לסלט הכי טעים שיש!

זמן הכנה ורמת קושי

• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 4-6 מנות

המרכיבים הדרושים

בואו נכין את הסלט המושלם הזה, מתאים לכולם – אם אתם צמחונים או טבעונים, יש לכם גרסאות בלי בעיות! הנה מה שאנחנו צריכים:

• 1 קופסה (בערך 280 גרם) טונה משומרה במים
• 1 קופסה של תירס (בערך 300 גרם)
• 1 פלפל אדום גדול, חתוך לקוביות קטנות
• 1 בצל קטן, קצוץ דק
• חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
• 2-3 כפות מיץ לימון
• 3-4 כפות שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם

שלבי ההכנה

הכנת הסלט הזאת כל כך קלה, שהיא תגרום לכם להרגיש כמו שפים מקצועיים! בואו נתחיל:

1. מסננים את הטונה בתחתית את הקופסה, מתהדרים בה ושמים בקערה גדולה.
2. מסננים גם את התירס ומוסיפים אותו לקערה.
3. חוטפים את הפלפל האדום החתוך לקוביות וגורמים לו להיכנס למעגל התענוג.
4. מוסיפים את הבצל הקצוץ והפטרוזיליה הקצוצה.
5. סוחטים את מיץ הלימון ומוסיפים אותו לקערה.
6. יוצקים את שמן הזית וערבבים את הכל היטב.
7. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ונותנים לסלט לנוח 10 דקות כדי שהטעמים יתמזגו.

גרסאות חלופיות

אין סיבה שתשאירו את הסלט הזה הסטנדרטי! יש כאן מקום לשדרוגים:

• כדי להפוך את הסלט לטבעוני, תוכלו להמיר את הטונה בחומוס או בטופו מעושן.
• לגרסה דלת פחמימות, אפשר להשאיר את התירס מחוץ לסלט ולשלב ירקות חביבים אחרים כמו קישואים או ברוקולי.
• רעיון מעניין נוסף הוא להוסיף אבוקדו לתוך הסלט, הוא פשוט נמס בפה ומעניק מרקם מעניין!

שדרוגים ותוספות אפשריות

אז אחרי שהכנתם את הסלט, לדעתי כדאי לשדרגו! אפשר להוסיף כמה דברים כדי לקחת את הסלט לרמה אחרת לגמרי:

• דיי חומץ בלסמי לתוספת חמיצה משגעת.
• זרעי חמניה או צנוברים כדי להוסיף קראנץ' ושדרוג בריאותי.
• סלטי ירקות כמו חסה או רוקט למסגרת יותר ירוקה.

שאלות ותשובות

איפה אפשר למצוא טונה משומרה?
יש לחפש בטח בסופר הקרוב אליכם. תשתדלו לבחור טונה במים ולא בשמן כדי לשמור על ערכים תזונתיים טובים.

האם אפשר לשנות את הירקות בסלט?
לגמרי! אתם יכולים לשלב ירקות שאתם אוהבים כמו מלפפון, גזר או אפילו קישוא. כל שינוי ייתן לסלט נופך אישי.

כמה זמן הסלט נשאר טרי במקרר?
הסלט שומר על טריותו כ-2-3 ימים במקרר, אך תמיד כדאי לאכול אותו כמה שיותר מהר כדי לא לאבד את המרקם.

האם ניתן להוסיף חלבון נוסף?
בוודאי! אתם יכולים להוסיף חזה עוף קלוי או ביצים קשות כדי להפוך את הסלט למשביע יותר.

מה ניתן להגיש לצד הסלט?
הסלט מצוין לצד לחם קלוי, פיתות או אפילו קרקרים פריכים. אתם יכולים גם לשדרג את המנה עם תוספת של רטבים שונים.

האם זה סלט חברתי?
בהחלט! סלט טונה ותירס הוא אידיאלי לארוחת ערב משפחתית או לפגישות חברים. כולם יתחברו למדוּת!

מה ניתן להמיר במקום התירס?
אם אתם לא מעריצים של תירס, אתם יכולים להמיר אותו במעין זהוב כמו פרוסות זיתים שחורים או ירוקים.

איך שומרים על טריות הבצל בסלט?
בצלים מתרכבים מהר, לכן כדאי לקצוץ רק את הכמות בה אתם משתמשים בסלט.

כמה זמן לוקח להכינו?
ממש לא הרבה! ניתן לערוך את הסלט הזה בתוך 15 דקות.

האם אפשר להקפיא את הסלט הזה?
לא מומלץ להקפיא סלטים עם ירקות עומדים όπως בצל ותירס. חבל על איכות וכמובן לא בטוח.

לאחר כל המידע הזה, כבר אתם אמורים להיות מוכנים להיכנס למטבח ולהכין את הסלט הזה! אני ממליץ לכם לשחזר את המתכון, לשתף עם חברים, ולשתף ברשתות החברתיות, כי מדובר כאן בחוויה גסטרונומית שלא תרצו לפספס. בתיאבון!