מתכון לצ'יפס קפוא בנינג'ה גריל XL – מתכון מדהים ועל טחון נעים!
בין אם אתם חובבי צ'יפס מושבעים או פשוט מתים על חוויות של טעמים חדשים, מתכון זה יגרום לכם לעבור למדרגה הבאה של פנינות הקולינריה. צ'יפס קפוא בנינג'ה גריל XL הוא אחד מהשילובים המושלמים בין המהירות והקלות של המקפיא לתוצאה כזו שיהיה קשה להפסיק לאכול. כמו שאומרים, "הכי טעים שיש"! אז תתכוננו, כי אנחנו עומדים להיכנס לעולם המופלא של הצ'יפס!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: כ-10 דקות
- זמן בישול: כ-20-25 דקות
- רמת קושי: קל
- מניחים ל-2-4 אנשים
הרכיבים הדרושים
להכנת הצ'יפס הקפוא המושלם, נצטרך את הרכיבים הבאים:
- 1 ק"ג צ'יפס קפוא (מומלץ לבחור בצ'יפס בעובי חרוץ)
- 2-3 כפות שמן זית או שמן חמניות
- מלח, לפי הטעם
- תבלינים: פפריקה, שום גבישי או תיבול של צ'יפס (לפי רצונכם)
מרכיבים חלופיים
אם אתם מעדיפים גרסה יותר בריאה או ללא גלוטן, אפשר בהחלט להשתמש בסוגי צ'יפס שונים כמו בטטה או צ'יפס ירקות. הם מתבשלים בצורה דומה ויוצרים טעמים משגעים!
שלבי ההכנה
כעת, הגיע הזמן להתחיל עם ההכנה, ובאמת – קל כמו לחיצה על כפתור!
- התחילו בהכנת הנינג'ה גריל XL על ידי הפעלתו לחימום למשך כ-5 דקות.
- בזמן שהמכשיר מתחמם, פזרו את הצ'יפס הקפוא בקערה גדולה.
- הוסיפו את שמן הזית או השמן שבחרתם והקפיצו את הצ'יפס בצורה אחידה.
- תיבלו את הצ'יפס במלח ובתבלינים שבחרתם – זה הזמן להיות יצירתיים!
- עכשיו, הכניסו את הצ'יפס לשכבה אחידה בנינג'ה גריל.
- בחרו בתכנית בישול של צ'יפס או טמפ' של 200 מעלות צלזיוס.
- אפו את הצ'יפס במשך כ-20-25 דקות, תלוי בעובי ובסוג הצ'יפס.
- לאחר 15 דקות, שימו לב על הצ'יפס והפכו אותו בעזרת מלקחיים כדי שיתפוס צבע זהב וקריספיות מכל הצדדים.
- כשהצ'יפס מוכן, הוציאו אותו בזהירות והניחו אותו על נייר סופג.
- הגישו עם רטבים אהובים – קטשופ, מיונז או אפילו רוטב צ'ילי!
ועכשיו, תורו להגיע לשלבי השדרוגים!
תוספות ושדרוגים אפשריים
והלאה, מי לא אוהב לשדרג את המנה שלו? יש כמה רעיונות מצוינים שיכולים לסייע ברחבי המטבח:
- אפשר להוסיף גבינת פרמזן מפוררת על הצ'יפס כשהם יוצאים מהגריל.
- אפשר לשים שום טרי או בצל קצוץ מעל – זה טוויסט שנמצא בכל מסעדה!
- לגרסה עסיסית יותר – מגישים עם גואקאמולי.
- לप्रמוד אמיתי – צ'יפס חריף! מוסיפים רוטב חריף למי שאוהב את האדום!
- ולמי שחובב מנצנץ – קשטו בקצת פטרוזיליה קצוצה.
שאלות ותשובות
כעת, נעבור לשאלות ששאלתם את עצמכם ודאגו להניע אתכם אל עבר התוצאה האגדי!
איך אני יודע שהצ'יפס מוכן?
כשהצ'יפס מקבל צבע זהוב ומבריק, זמן להוציא אותו. טקסטורה שקריספית היא האות החזק!
האם אני יכול להשתמש בשמנים אחרים?
בוודאי! שמן קוקוס או שמן ריף לטעם מעט שונה.
האם אפשר להכין את המתכון בגריל אחר?
בהחלט! כל מכשיר גריל שיכול לחמם עד 200 מעלות יתאים – רק הקפידו על בחינת הזמן המתאים לבישול.
מה עושים אם הצ'יפס שלי סופג יותר מדי שמן?
אם תדרגו את שמן המוסיפים ותתמקדו להבטיח שהצ'יפס מחולק שווה על שפת המכשיר, פחות שמן יתפוס בו.
האם זה מתכון דל קלוריות?
בהשוואה לצ'יפס מטוגן, המתכון הזה בהחלט יותר בריא, אך השמן כן מועיל לשומן טבעי.
אילו רטבים מומלצים?
קטשופ, מיונז, רוטב חריף, רוטב שום, אלו כולם אפשרויות טעימות שמשדרגות את הצ'יפס!
מה יכול להיות תוספת מרעננת?
סלט ירקות קליל עם גזר, מלפפון וחובב לימון, זה מוסיף עניין.
האם אני יכול להכין את המתכון עם צ'יפס ביתי?
בוודאי! פשוט חותכים תפוחי אדמה ושמים במקפיא לפני ההכנה.
מה אם אני רוצה להכין כמות גדולה יותר?
הגבירו את כמות הצ'יפס – אך אתם תצטרכו כמות זמן לבישול נוספת.
האם זה פשוט מדי?
חלטה נבונה! העבודה הקלה כאן תיתן לכם יותר זמן להתמקד בזה שגדול מכם!
במקרה ונהניתם מהמתכון, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים ברשתות החברתיות! המתכון הזה מיועד לכל מי שאוהב לשנס את מותניו במטבח וליצור פלאים משגעים!