גלידת וניל ביתית ללא חלב מרוכז שזוכה בלבבות

גלידת וניל ביתית ללא חלב מרוכז

האם אי פעם חלמתם על גלידה ונהניתם מכל ביס? גלידת וניל ביתית היא כמו חיבוק מרענן בימי הקיץ החמים. עכשיו תחשבו על זה: אם היא עשויה בבית, עם כל הפרטים שאתם אוהבים ובמיוחד ללא חלב מרוכז! מדובר במנה מדהימה שהיא פשוט ממכרת. כל אחד מאיתנו זכאי לגלידה ט פ ט נימוחה, וזה בדיוק מה שאנחנו הולכים ליצור יחד.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 30 דקות
• זמן קירור: 4 שעות
• רמת קושי: קל
• מספיק לכ-6 מנות

הרכיבים הדרושים

לבישול מושלם של גלידת וניל בבית, נדאג להכין את כל החומרים החשובים. רכיבים אלו לא רק יעניקו לגלידה טעם אגדי, אלא גם יבטיחו שהמנות יהיו בריאות יותר.

• 400 מ"ל חלב קוקוס
• 250 מ"ל שמנת קוקוס (לפני השימוש, נוודא שהיא קפואה היטב)
• 100 גרם סוכר קנים
• 2 כפיות תמצית וניל איכותית
• 2 גרגרי וניל (למי שרוצה להשקיע)

למי שאינו מתחבר לחלב קוקוס, ניתן להשתמש בחלב שקדים או חלב סויה מדולל! הבחירה בידיכם. גלידה זו תצא בכל מקרה מדהימה!

שלבי ההכנה

כעת, נעבור על התהליך ההכנה. זהו השלב השמח ביותר, כשמתחילים לראות את הפלא קורה! בתי הקולקציה שלנו מתמלאים בריחות ובצבעים מרהיבים.

1. מוסיפים את כל החומרים לבלנדר ומערבבים היטב עד שהתערובת חלקה.
2. טועמים את התערובת. אם היא לא מתוקה מספיק, ניתן להוסיף עוד סוכר.
3. מעבירים את התערובת לכלי חד פעמי או תבנית קפיצים. אה… איזה נעים לראות את הגלידה מתחילה להתעצב!
4. מכניסים למקפיא למשך כ-4 שעות, או עד שהתערובת קפואה לגמרי.
5. עורכים חופשה בבילוי עם כוס קפה, קוראים ספר או סתם מוחאים כפיים לקיץ!
6. כשמתקררת, מוחעים נקודה קטנה ומים על מנת לכסות את הגלידה מהתבנית.
7. מגישים עם תוספות כמו אגוזי לוז או שוקולד מריר.

לאחר שסיימנו את הכנת הגלידה, הצעד הבא הוא ליהנות מהמנה הזו ביחד!

אפשרויות לשדרוגים ותוספות

גלידה זו מאפשרת כל כך הרבה אפשרויות שדרוג. ניתן להוסיף לתערובת שוקולד מריר קצוץ, פירות טריים, או אפילו קקאו כדי ליצור טעמים שונים!

• תוספת של פירות יער קפואים: לא רק טעם משגע, אלא גם צבע מדהים.
• שוקולד מוקדש – קקאו נמס לתוך התערובת יכולה להפתיע את האורחים.
• אגוזי קוקוס קלויים מעל ואפילו ציפוי דובדבן.

כמובן, תמיד אפשר לשדרגו בטעמים אחרים כמו שוקולד, קפה או אפילו מנטה!

שאלות ותשובות

מה אם אין לי חלב קוקוס?
אפשר בהחלט להשתמש בחלב שקדים או חלב סויה, התוצאה עדיין תהיה מדהימה!

האם ניתן להכין את הגלידה הזו ללא חלב בכלל?
בוודאי, אפשר להחליף את החלב עם תמציות טעמים טבעיות אחרות.

כמה זמן הגלידה מחזיקה במקפיא?
הגלידה יכולה להחזיק עד חודש במקפיא, אך היא פשוט מדהימה מיד לאחר ההכנה!

האם אתם ממליצים להוסיף שוקולד?
בוודאי! שוקולד מעניק טוויסט נפלא ומלטף לטעם.

אם נשאר לנו טעם אחרי הכנת הגלידה, מה לעשות?
עליו להשתמש בקרמים שונים כמו דובדבנים או אפילו שוקולד נמס!

האם אפשר להכין את הגלידה בלי מיקסר?
שבו בשקט – טוב לא חייבים. בעזרת כלי ערבוב פשוט אפשר לערבב את התערובת.

מה קורה אם אני שוכח להוציא את הגלידה ממקפיא?
לא לדאוג! פשוט משאירים כמה דקות על השיש ותחוו את הרגע הסנסציוני!

אפשר לשדרג את הגלידה בכמה טעמים?
נכון. אפשר לשלב טעמים כמו קפה עם שוקולד, או פירות בעונת הקיץ.

האם ניתן להכין גלידה פרווה?
בהחלט! כל מרכיב קיומם הוא פרווה, כך שהמנה מתאימה לכולם.

האם יש בעיות עם הקפאה מחדש?
בוודאי, זה לא מומלץ כי זה עלול להשפיע על טעם המרקם.

אם מצאתם את המתכון הזה מדהים, שתפו אותו עם חברים וחפשו דרכים חדשות ליהנות ממתכונים מדהימים. גלידת וניל לא רק שהיא מתוקה ללב, אלא גם מהווה דרך נפלאה לפנק את עצמכם בשלום קיץ.