מתכונים נינג'ה גריל שיגרמו לך להתאהב בבישול!

"`html

מתכוני נינג'ה גריל – פסטה מתובלת ברוטב שמנת ועגבניות מזויעים

מפנקים אותנו רוב הזמן במוקדם או מאוחר, אבל היי, מי אמר שצריך לחכות? חציל קלוי עם עגבניות צלויות הלכה למעשה או פיצה עשויה על טוסט ישר מהנינג'ה גריל, הקסם האמיתי נעשה כאן, ואם יש לכם תיאבון, אתם במקום הנכון יחסית למתכון המושלם, שהופך כל ערב למשגע ולעונג. זה לא סוד, נינג'ה גריל עובר בימים אלו אל תוך כל בית, והפעם, אנחנו הולכים לגשת למשהו ייחודי: פסטה מתובלת ברוטב שמנת ועגבניות. מתכון מדהים ופשוט, שכולנו יכולים להכין בקלות רבה, והכי חשוב – הוא ממכר!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה אנשים המתכון מספיק

• סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קלה
• מספיק ל-4 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את הפסטה המרשימה הזו, כל מה שנצטרך זה כמה מרכיבים בסגנון של סבתא כדי להתענג על טעמים. ליחה של פסטה הזו היא חלק מהחוויה, ואותם רכיבים שמתחברים ומעניקים טעם אגדי.

• 500 גרם פסטה – רצוי פנה או פפרדלה
• 200 גרם עגבניות שרי צבעוניות
• 400 מ"ל שמנת מתוקה
• 2 כפות שמן זית
• 2 שיני שום קצוצות
• 1/2 כפית שטוחה של צ'ילי גרוס (לפי הטעם)
• מלח ופלפל שחור – לפי הטעם
• 1/2 כוס בזיליקום קצוץ (למגע מרענן)
• 150 גרם פרמזן מגורר להגשה

אם תרצו לגוון, תוכלו להמיר את השמנת הסטנדרטית בשמנת קוקוס או גרסה דלת פחמימות, כך שתשמרו על הבריאות ואולי גם תשמרו על הדיאטה.

שלבי ההכנה

לפני שנצלול לתוך שלבי ההכנה, חשוב לדעת שהשלבים הללו פשטים למדי, והם מאפשרים לכם ליהנות מטעמים משגעים תוך מספר דקות. פשוט עקבו אחרי ההוראות!

1. ביום שישי, שמים על להבת הגז סיר עם מים ומביאים לרתיחה. מלח את המים (וצריך מלח כמו השוק!).
2. במקביל, חותכים את העגבניות לשניים ומניחים אותן עם צד החתך כלפי מעלה על תבנית.
3. מטגנים את העגבניות בשמן זית על נינג'ה גריל תוך 10 דקות. הם יהיו מצוינים ומחממים מעצמם.
4. בזמן שהעגבניות צלויות, מכניסים את הפסטה למים ומבשלים עד שהיא אל דנטה כי לא רוצים פסטה רכה מדי.
5. מוסיפים את השום הקצוץ והצ'ילי לגריל, מערבבים וממשיכים לטגן עד שהשום מתחיל להרגיש מוכן. ריח משגע יקיף את האזור!
6. מוסיפים את השמנת לקופסה ומערבבים עד שהתערובת מתגבשת.
7. כשהפסטה מוכנה, סננו אותה והוסיפו אותה לקופסה עם השמנת, עסקים מתובלים, והשום.
8. מוסיפים את העגבניות הצלויות יחד עם הבזיליקום והפרמזן וערבבו היטב, כך שהטעמים יתמזגו במעלף!
9. מניחים שוב על הנינג'ה גריל ימינה, כך שהטעמים יתערבבו, ומניחים לשהות עד שהכול מתאגד כבר 5 דקות נוספות.
10. מגישים חם, עם פרמזן מעל וכמובן – עם הרבה אהבה!

תוספות או שדרוגים אפשריים למתכון

כמובן שאין קץ לאפשרויות שדרוג. תוכלו להוסיף פלפלים קלויים, פטריות צלויות או עצי במיה קלויים. בנוסף, גרגרי חומוס מבושלים יכולים להוסיף משמעות נוספת למנה. אני אישית מת שזורים בתור דוגמניות טעמים.

שאלות ותשובות

איך אני יודע שהפסטה מוכנה בדיוק?
בדרך כלל יש לבצע בדיקה פשוטה: לקח פיסת פסטה מהסיר, לטעום ואם היא נימוכה בשיניים אך לא נעלמת לגמרי – היא מוכנה.

איך ניתן לצמצם את הקלוריות במתכון הזה?
החליפו את השמנת בשמנת קוקוס או דיאטטית, הוסיפו ירקות נוספים והורידו את כמות הפרמזן.

כמה זמן אוח хранется המנה במקרר?
בדרך כלל בין 3-4 ימים במקרר, אם אתם שומרים במיכל אטום היטב.

האם ניתן להשתמש בפסטה ללא גלוטן?
בהחלט! ישנן פסטות בעשויות מבצק ללא גלוטן שיכולות להיות טובות באותה המידה.

מה לעשות אם אין לי נינג'ה גריל?
אין בעיה! ניתן להכין את המנה על מחבת רגילה או בתנור דלוק.

האם ילדים אוהבים את המנה?
אצלי בבית, המנה הזו תמיד מצליחה עם הילדים! הם מתים על הפסטה המתובלת ועגבניות!

מה עוד ניתן להוסיף כדי שיהיה טעים עוד יותר?
עשבי תיבול, כמו אורגנו ואו טימין, מוסיפים עמקות ופרספקטיבות שיהפכו את המנה לעוד יותר ממכרת!

האם אפשר להכין את המנה מראש?
בוודאי! ניתן להכין מראש ולחמם בלהבה נמוכה או אפילו במיקרוגל.

אילו יין מתאים לצד הפסטה?
אם אתם שאלתם אותי, יין אדום יבש, כמו מרלו, הוא הבחירה המושלמת שיהפוך את הארוחה לאגדה אמיתית!

האם אפשר לקצץ את כמות השום?
בהחלט, יש כאלה שאוהבים טעמים חזקים יותר, אז אתם מוזמנים לשחק בהתאם לטעם שלכם!

בסיום, אם אהבתם את המתכון שלנו, אנא אל תהססו לשתף עם כל החברים ברשתות החברתיות! מה נסגר? הגיע הזמן לפנק את כל הסובבים אתכם במשהו טעים! דרך האוכל אפשר להתחבר, לשתף ולהרגיש אחד עם השני.

"`