עוף ותפוחי אדמה בנינג'ה גריל באדיבות המתכון המנצח

"`html

עוף ותפוחי אדמה בנינג'ה גריל

לאחר יום ארוך ומלא בעשייה, כולם מחפשים את המנה המדהימה שתשיב להם את האנרגיה ותמלא את הבית בריחות משגעים. למה לא לנסות את המתכון הזה, של עוף ותפוחי אדמה בנינג'ה גריל? מדובר במנה ממכרת, קלה להכנה, ובמקרה הכי גרוע – לא תצטרכו להזיע יותר מדי במטבח!​

זמן הכנת המתכון

• סה"כ הזמן: 1 שעתיים
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את המתכון הזה, נצטרך מגוון מרכיבים שיספקו את הטעמים והמרקמים בדיוק כפי שאנחנו רוצים. כן, יש כאן גם את הפלא של הנינג'ה גריל שיביא לנו תוצאות גבוהות, נימוחות וטעימות במיוחד!

• 1 ק"ג עוף (חלקים כמו כנפיים, רגליים או מפרקים)
• 800 גרם תפוחי אדמה בינוניים קלופים וחתוכים לקוביות
• 4 שיני שום קצוצות
• 2 כפות שמן זית איכותי
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כפית כורכום
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1/2 כפית כמון (אופציונלי)
• מיץ מחצי לימון
• כמה ענפי פטרוזיליה קצוצה (לקישוט)

עכשיו, אם אתם מבקשים גרסה טבעונית, אפשר להחליף את העוף בקוביות טופו או חציל קלוי, והתוצאה תהיה אגדי לא פחות! אם מישהו מהחברים שלכם רגיש לגלוטן, תהיו בטוחים שהמתכון הזה מתאים לו.

שלבי ההכנה

לאחר שהכנו את כל הרכיבים והמרכיבים חלופיים, הגיע הזמן לקפוץ לשלב הפעולה! זה הזמן להפעיל את הנינג'ה גריל ולהנות מהתהליך.

1. שמים את קוביות תפוחי האדמה בקערה גדולה ומוסיפים שמן זית, מלח, פלפל, פפריקה וכורכום. מערבבים היטב.
2. מניחים את תפוחי האדמה בתבנית של הנינג'ה גריל.
3. סוחטים את מיץ הלימון על העוף ומוסיפים את שיני השום והכמון. מערבבים עד שהעוף מצופה בתערובת התיבול.
4. מניחים את העוף מעל תפוחי האדמה בתבנית.
5. מפעלים את הנינג'ה גריל על חום גבוה וזה הזמן לשים את התבנית בתוכה.
6. מתבשלים במשך 30-40 דקות, או עד שהעוף זהוב ועסיסי ותפוחי האדמה רכים.
7. כשהמנה מוכנה, מפזרים פטרוזיליה קצוצה על המנה ומגישים.

כדי לארח לחברים או משפחה, אני ממליץ להגיש את המנה הזו עם סלט מרענן וקר, או אפילו לחם פריך בצד. זה בהחלט משגע!

תוספות ושדרוגים

אחת מהסיבות לכך שהמתכון הזה כל כך אגדי היא שהאפשרויות לא נגמרות כאן. האם חשבתם על תוספות? אולי תוספת של ירקות כמו גזר או כרובית לתוך הנינג'ה גריל? זה יוסיף צבע ועושר למנה. אם אתם אוהבים חריף, הוספת מעט צ'ילי קצוץ תיתן טאץ' מעניין.

כמו כן, ניתן להמיר את התיבול בעשבי תיבול כמו טימין או רוזמרין לשדרוג נוסף של טעמים. אל תשכחו שעל השולחן צריכה להיות גם רוטב יוגורט מתובל או טחינה, שיתנו את הקינוח המושלם למנה העיקרית!

שאלות ותשובות

מה ניתן לשים במקום העוף?
אפשר בהחלט להשתמש בטופו, חצילים או אפילו פטריות שמזכירים את הטעם הרך של העוף.

האם אפשר להכין את המנה מראש?
בהחלט, אפשר להכין את המרכיבים מראש ועדיין לשמור על הטעמים המעלפים. כשאתם מוכנים, פשוט תבשלו בנינג'ה גריל!

מה ההבדל בין הכנה בנינג'ה גריל למכשירים אחרים?
הנינג'ה גריל מאדה ומבשל בו זמנית, מה שמקנה לעוף טעם ללקק את האצבעות ומחמיא לתפוחי האדמה.

האם ניתן להכין את המנה בתנור?
כן, כמובן. פשוט חם את התנור ל-200 מעלות והמשך באותם שלבים במחבת בטוחה לתנור.

מדוע כדאי להשתמש בבחירת שמן זית?
שמן זית נחשב לשמן בריא שמוסיף טעמים עמוקים, ומסייע בהפקת טעמים מהמרכיבים.

כמה זמן ניתן לשמור את המנה במקרר?
המנה נשארת טעימה במקרר עד 3 ימים. תוודאו לחמם היטב שוב לפני ההגשה.

האם יש אפשרות לבשל את המתכון הזה על פלטת גז?
בהחלט! ניתן לבשל את כל המרכיבים במחבת גדולה. שימו לב לנותן שנדבק לתחתית.

מה חשוב לדעת על תפוחי האדמה?
תפוחי האדמה הפריזים בפרי גידול עלולים להכיל כמויות גבוהות של עמילן. ברגע שאתם מבשלים איתם, הם יכולים להיות אווריריים ונימוחים בצורה מדהימה.

אילו סלטים ניתן להגיש עם המנה?
סלט ירוק עם תרד, אגוזי מלך וחמאה, או סלט קצוץ עם עגבניות, מלפפון, ובצל הם תוספות מרעננות.

האם ניתן להקפיא את המנה?
בדיוק! לאחר הקירור, אפשר להקפיא ולחמם מחדש כאשר רצוי.

וכך סיימנו את אחד המתכונים המיוחדים והטעימים ביותר! אל תשכחו לחלק עם החברים ולשתף ברשתות החברתיות את המנה המתקתקה הזו. שיהיה בתיאבון!

"`