שניצל תירס בנינג'ה גריל בטעם שלא תשכחו

שניצל תירס בנינג'ה גריל: טעם שלא תשכחו!

דמיינו לכם ערב קיץ חמים, ששתיתם כבר כמה כוסות לימונדה מרעננת, והרי אתם מסובבים את התפריט שלכם למנות טעימות שאותן אתם יכולים לשדרג בכמה קליקים. שניצל תירס בנינג'ה גריל הוא בדיוק המנה שתרצו להגיש! זה מתכון שמכיל את כל הטעמים האגדים והמרעננים של קיץ ישראלי, ומוכיח שירקות יכולים להיות משגעים ומדבשיים לא פחות מכל בשר אחר. מדהים כמה שאפשר להפתיע עם תירס!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

• זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

עכשיו, לפני שאנחנו מגיעים לשלבי ההכנה, בואו נתחבר לרכיבים שיתנו לשניצל תירס שלנו את הטעמים המושלמים. זה הזמן שלכם לבחור בין תירס טרי או קפוא (בעצם, גם קפוא בעיני הוא לא פחות מדהים). יחד עם השניצלים האווריריים, אנחנו הולכים להתמכר!

• 2 קופסאות תירס ממש לא שימורים (הכי טעים שיש)
• 1 ביצה
• 1/2 כוס קמח תפו”א (או קמח רגיל, למי שלא מתפשר)
• 1/2 כוס פירורי לחם (לגרסה טבולה בפירורים)
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית כורכום (להתפעמים בצבע)
• 1/4 כפית חרדל
• שמן זית לריסוס (כמובן)

כמובן שזו לא חובת קודש באפייה הזו! אפשר לשדרג את המתכון גם עם חומרים אחרים. למה לא לנסות להוסיף גבינת פטה קצוצה או תבלינים שאתם אוהבים? רוצה גירסה טבעונית? פשוט החליפו את הביצה ברסק תפוחים ואפשר גם להוסיף קמח חומוס במקום קמח תפו”א – זה עובד ונשאר מתכון מדהים!

שלבי ההכנה

חזרנו לחידושי המטבח! עכשיו נכנס פנימה שניצל התירס האגדי שלנו!

1. בקערה גדולה, טוחנים את התירס עם מזלג עד שהולך לדייסת תירס נימוחה.
2. מוסיפים לביצים, קמח תפו”א, מלח, כורכום וחרדל. מערבבים עד שהכל מתאחד.
3. כשהתערובת מוכנה, מוסיפים את פירורי הלחם בהדרגה תוך ערבוב.
4. מחממים את הנינג'ה גריל לחום בינוני.
5. לוקחים כף מהתערובת ומניחים על רשת הגריל. מפצלים למיני פנקייקים.
6. מרססים מעט שמן זית על השניצלים לפני האפייה.
7. מבשלים במשך 8-10 דקות עד שהשניצלים מזהיבים.
8. מומלץ להפוך אפילו פעם אחת כדי לקבל את הצבע המעלף על שני הצדדים.
9. מוציאים, נותנים למעט להתקרר, ואוכלים עם רוטב טחנה או סלט רענן.

לא לשכוח – בבישול אסור להרגיש לחץ, תנו לקול השניצלים להדריך אתכם! יודעים שאפשר להוסיף לתערובת גם כפי תבלינים כמו פפריקה או כמון? המנה נכנסת לעולם שלך ומעכשיו היא נשארת עם טוויסט נוסף!

תוספות ושדרוגים

בהכנת מתכון כזה יש מקום לכל מה שתרצו להוסיף וכמובן, להפתיע את האורחים שלכם. מה אם תוסיפו פטריות קצוצות דק? או אולי גבינת מוצרלה רכה לא נמסה? יצירתיות וכיף! אפשר גם לנסות לשלב סלט כרוב עם טעמים חריפים בצד, כדי להשלים את החוויה.

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין את המתכון הזה ללא ביצה?

כן, כמו שציינו, אפשר להחליף את הביצה ברסק תפוחים או בגרסה של קמח חומוס עם מים. זה עובד בדיוק על אותו עיקרון!

מה לעשות אם אין לי נינג'ה גריל?

אין בעיה! אפשר להכין את השניצלים גם על מחבת עם שמן זית. קצת יותר קל, אבל בהחלט מתקבל טעם אגדי!

איך לשמור על השניצלים לאחר הכנה?

ניתן לשמור אותם בקופסה אטומה במקרר עד 3 ימים. אפשר לחמם שוב במחבת עם קצת שמן או על טוסטר.

מה ההמלצה שלי למאכלים שישמשו כתוספות לשניצל?

תפוחי אדמה אפויים יכולים להיות מאוד מתאים, כמו גם סלטים בצד שמדגישים טעמים ירוקים וצבעוניים. הכינו רסק עגבניות, ותקבלו את השניצל המושלם!

איך יודעים מתי השניצלים מוכנים?

צבע זהב מסנוור! ברגע שהם מזהיבים גם משני הצדדים, תדעו שהשניצלים מוכנים!

האם התירס חייב להיות כרטיס קל?

חובה! הוא לא שונה בהכנה! תראו, גם עם תירס קפוא זה מתכון שאפשר להתמכר אליו!

מה הכי טוב באכילת המנה הזו עם הילדים?

הם יכולים לשתף פעולה בהחלט! הילדים בדרך כלל אוהבים לא רק לאכול אלא גם לעזור בהכנה. ממש חוויה משגעת עבורם.

האם אפשר להקפיא את השניצלים?

כן, רק בעדינות. כדאי להקפיא לאחר שהם מתקררים לחלוטין ואז להכניסם למיכל אטום.

מהי סיבת הפופולריות של המתכון?

כי זה מתכון פשוט וקל להכנה, טעים יחד עם טעמים מגוונים שיכולים להשתנות בהתאם לטעמים האישיים שלכם!

איזה רוטב מתאים לצד השניצל?

רוטב יוגורט על בסיס טחינה או רוטב צ'ילי יכולים להיות מהממים כאופציות מגוונות לאורחים!

אם יש לכם עדיין שאלות או אם אתם רוצים לשתף את המתכון המדהים הזה עם חברים, אל תהססו לפנות אלינו! נשמח לשמוע איך המנה יצאה לכם!

אתם צריכים לנסות ולהכין את המתכון הזה בהקדם, על מנת לגלות את מרחב האפשרויות המדהים של טעמי השניצלים. אין כמו שתף את המתכון הזה עם חברים ברשתות החברתיות, אז למה אתם מחכים?