"`html
תפוח אדמה מדורה בנינג'ה – טעם של בית
איזה כיף זה לבשל וליהנות מהמטעמים של הבית, נכון? תפוח אדמה מדורה זו אחת המנות המהממות, המזכירות לנו את ימי הקיץ, את הטיולים בטבע ואת השיחות סביב המדורה. המנה הזו היא מדהימה, ממכרת ומעל לכל – נמוכה בקלוריות! בשלב הזה אתם בטח שואלים את עצמכם מה הקשר בין תפוח אדמה מדורה לקולפן, אז זהו, שהגיע הזמן לגלות לכם סוד. בנינג'ה, טהור וחדשני כמו שהוא, תוכלו ליצור את המתכון המושלם ולסחוט כל טיפה של טעם מהמרכיבים. בואו נצא לדרך, אתם לא רוצים לפספס את המנה הכי טעימה שיש!
זמן הכנת המתכון
- הכנה: 10 דקות
- בישול: 20 דקות
- סה"כ: 30 דקות
רמת קושי של המתכון
- קל מאוד
מנות
- כ-4 מנות
הרכיבים הדרושים
נתחיל עם מה שצריך כדי ליצור את התפוח אדמה המדהים הזה:
- 4 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות
- 3 כפות שמן זית איכותי
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1 כפית פפריקה חריפה או מתוקה, לפי הטעם
- 2 כפות רוזמרין קצוץ (או תבלינים לפי בחירה)
- 1 כף שום קצוץ (או שיני שום שלמות לטעמים חזק יותר)
במקרה שאתם רוצים גרסה טבעונית, פשוט הוציאו את השום ויחד עם שמן זית השתמשו בשמן קוקוס. גרסה ללא גלוטן? המנה הזו מצוינת גם ככה, אתם לא צריכים לשנות דבר.
שלבי ההכנה
ועכשיו שלב ההכנה, שהוא פשוט נפלא! בואו נبدأ:
- ראשית, ניקח את תפוחי האדמה וחתוך אותם לקוביות בגודל אחיד.
- נכניס את הקוביות לקערה ונוסיף את שמן הזית, מלח, פלפל, פפריקה ורוזמרין. נערבב היטב כך שכל קוביה תהיה מצופה בתבלינים.
- נמלא את תבנית ה-ninja באדים המוכנים.
- נפעיל את מכשיר ה-ninja על מצב "חום גבוה" למשך 20 דקות.
- במהלך הבישול, נוכל לפתוח את המכשיר ולערבב את הקוביות כדי לוודא שזה יוצא פריך מכל הצדדים. אל תפחדו ללקק את האצבעות כשאתם עושים את זה.
- לאחר 20 דקות, נוודא שהתפוחי אדמה רכים וזהובים. אם צריך, ניתן להם עוד כמה דקות על האש.
- כשהם מוכנים, נערבב עם שום קצוץ ובתגובה לכך תפוחי האדמה יקבלו טעם אגדי.
- נגיש את תפוחי האדמה החמים והפריכים בליווי סלט ירוק מרענן או כמנת צד למה שתבחרו.
תוספות ושדרוגים
אם אתם רוצים להפתיע את עצמכם, נסו להוסיף תוספות מרגשות! למשל, פטריות קצוצות, קוביות פלפל אדום או ירוק – זה משגע! ואם רוצים משהו יותר מתוק, אתם יכולים לנסות לשלב תיבול עם דבש או סוויטנר לשלמת שעה נוספות. אין גבול ליצירתיות!
שאלות ותשובות
מה אם אני לא אוהב תיבול חריף?
תוכלו פשוט להשאיר את הפפריקה החריפה מחוץ למתכון ולהשתמש בפפריקה מתוקה או בתבלינים אחרים שאתם אוהבים, כמו אורגנו או תימין.
האם אפשר להכין את המתכון הזה בתנור?
כן, בהחלט! תוכלו להכין את תפוחי האדמה בתנור על חום של 200 מעלות למשך 30-40 דקות, אבל תוודאו לערבב כל עשר דקות כדי שיעשו את זהב ושחום.
כמה קלוריות יש במנה הזו?
מנה זו יחסית דלת קלוריות. לדוגמה, בהנחה שמשתמשים בשמן זית במידה סבירה, תוכלו להשיג מנה של כ-150 קלוריות ליחידה.
מה ניתן להגיש בצד?
סלט קיץ מרענן, טחינה או יוגורט עם טובלים, וכל מה שאתם אוהבים.
האם אפשר להכין כמות כפולה?
בהחלט! כל מה שאתם צריכים זה פשוט להכפיל את הכמויות ולוודא שה-ninja שלכם יכול להכיל את הכמות הגדולה.
האם יש אפשרות להכין גרסה ללא שמן?
כן, אתם יכולים לבשל את תפוחי האדמה עם מים או לאדות אותם. זה לא ייתן את אותו הטעם אבל זו אופציה בריאה מאוד.
איך אפשר לשמור את תפוחי האדמה שנשארים?
תוכלו לשמור במיכל אטום במקרר למשך 3-4 ימים. תעשו בריאות ותוציאו לש warming אדום עם טוסטים שוב פעם!
אני לא אוהב רוזמרין, מה אני יכול לשים במקומו?
נסו להשתמש בתבלינים שאתם אוהבים – זה דינאמי. תוכלו לבחור באורגנו, תימין או אפילו קינמון למינון מתוק יותר.
מה אם אין לי נינג'ה?
אין בעיה! אפשר להכין בסיר רגיל או כבד, רק תוודאו לשמור על הכנת תבלינים דומה.
אני יכול להקפיא את תפוחי האדמה האלה?
כן, כשתפוחים רוצים, תוכלו להקפיא אותם. ואל תשכחו לחמם אותם היטב מחדש לפני ההגשה.
אז מה אתם מחכים? עברו על המתכון המהיר הזה והכינו אותו בהתרגשות. שתפו אותו עם חברים ובני משפחה ברשתות חברתיות, ותהיו בטוחים שהם לא ישכחו את המנה המדליקה הזו!
"`